牛皮癣是一种预防、治疗、保健相结合的慢性皮肤性疾病，牛皮癣容易受外界的影响，所以牛皮癣患者要在生活中格外的注意，食疗对牛皮癣治疗和保健起到很重要的作用，现在让北京中鼎国际牛皮癣研究院专家给出几点牛皮癣患者适合吃的食物。

　　适合牛皮癣患者吃的食物一：大枣甘草汤。牛皮癣的食疗方法有很多，这是其中一种有益于牛皮癣治疗的饮食疗法，其方法主要是：大枣30克，甘草10克。大枣、甘草洗净，加适量水煎煮，去渣取汁。每日1剂，分2次饮用。适用于冲任不调证的牛皮癣患者。

　　适合牛皮癣患者吃的食物二：凉拌苦瓜。多吃一些苦瓜对牛皮癣的治疗也是非常有好处的。这种饮食方法是：苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证的牛皮癣患者。

　　适合牛皮癣患者吃的食物三：凉拌肉皮冻。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的牛皮癣患者。其制作方法是：猪肉皮，洗净，刮去肥油，加水，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。

　　适合牛皮癣患者吃的食物四：红油豆腐。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的牛皮癣患者。方法是豆腐，胡萝卜，切方丁，开水焯过，另用麻油烧开，入红花，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。

　　以上就是北京中鼎国际牛皮癣研究院专家给出的适合牛皮癣患者吃的食物的介绍，相信牛皮癣患者已经有所了解，专家提示，食疗只是一种保健措施，对治疗具有辅助作用，患者要进行正规的治疗才能达到痊愈的目的，所以一旦发病要选择正规的医院及时治疗。您可以到北京中鼎国际牛皮癣研究院就诊，专家根据您的情况给出适合的方案，让您早日摆脱牛皮癣的困扰。

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