脑血栓是一种慢性易复发疾病，因此病人的日常护理很重要，要控制患者的病情，需要及时对患者的饮食进行调整，使患者病情不易恶化。下面我们就听听重庆内科医院专家对脑血栓患者的饮食有那些建议。

1.    脑血栓患者是因为血液中某些物质容易聚集和凝固，因此需要进食降血脂和抗血液凝固的食品，比如（生姜和黑木耳都有降低血脂和抗血栓的作用，食醋、香菇有软化血管的效果，燕麦、山楂有降低血脂的作用）。

2.    脑血栓患者要减低脂肪的摄入量防止血脂过高形成栓塞。特别是动物脂肪一定要少吃（比如肥肉、鸡皮、猪油等），日常生活中可以用植物油代替（玉米油、菜籽油等最好是橄榄油）。

3.    脑血栓患者要减低胆固醇的摄入，胆固醇高也容易使血管硬化失去弹性遇到栓塞容易出现血管破裂，因此应少吃动物内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄、奶油等食物，这些食物中的胆固醇含量很高。

4.    脑血栓患者要增加蛋白质的摄入量。蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白两种，植物蛋白可以多少豆腐、豆干等豆制品提供，动物蛋白可以吃去皮鸡肉、蛋白、鱼肉等。

5.    脑血栓患者，不能吃辛辣食品、甜食、生冷食物等还要控制盐分的摄入量不能抽烟、酗酒这些食品都容易使脑血栓复发。

通过以上的讲解相信大家对脑血栓患者不能吃什么有了一个大致的了解，通过积极治疗并且控制饮食，是能够最大限度降低脑血栓患者复发的风险。