多吃维生素C防白内障 老年人白内障的发生主要是由年龄引起的晶体代谢异常所致。白内障引起的视力下降是无痛、呈渐进发展的，特别是患有近视或远视的老人，原来配戴合适的眼镜突然变得不清楚了，这可能是白内障发展的表现。对于早期白内障患者来说，可以按时滴用治疗白内障的眼药水延缓白内障的发展;严重者可通过手术治疗。多食西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜和水果可以缓解症状。

　　情绪稳定防青光眼 青光眼是一组以视神经损害和视野缺损为特征的眼科疾病。老年人自身眼球发育存在异常以及情绪差是主要的诱发因素;而老年人常过度用眼，比如长时间看报，也会诱发青光眼。青光眼虽然不能治愈，但可以控制。急性闭角型青光眼患者可有眼睛胀痛、头痛、视物模糊、恶心、呕吐、看灯光周围有彩环，甚至视力骤然下降等明显症状。青光眼患者可食用黄花菜、桂圆、红枣、枸杞等补益肝肾;同时，不宜多饮水，以免加重病情，日常饮用牛奶、豆浆、果汁等流质饮食也应适量。此外，青光眼患者不宜食用大葱、生姜、大蒜等辛辣食物。

　　保护眼底防黄斑变性 黄斑变性是老年人常见的致盲眼病，可能与长期慢性的光损伤、遗传、代谢、营养等因素有关，且发病随年龄增长而增高。如果老人出现视物变形、视野中有暗点或者视力下降等情况，要考虑到出现眼底黄斑变性的可能。

　　营养均衡防老花眼 老花眼是因人老后眼睛晶状体硬化或部分硬化，对光线调节不足，致使光线的焦点不能准确聚集在视网膜上，而落在视网膜后面，出现看近距离的物品和文字出现模糊不清的现象。应多摄入富含维生素A、B族的食物，如黑豆、黑芝麻、瘦肉、鱼、蛋、牛奶、动物肝脏等。