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安康市中医院创建于1980年,座落于市内通便利巴山东路,是集医疗、科研、教学、康复、预防为体,中医、西医、中西医结合三支力量并举所“三级甲等”... [ 详细 ]
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时间:2012-11-05 14:22来源:求医网
科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。
调查表明,每10万名妇女中,每年乳腺癌的发病率为:中国6人,日本21人,北欧48人,美国91人。
这家研究所的科学家发现,白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物名叫吲哚- 3-甲醇,约占白菜重量的1%。
妇女每天吃0.5公斤的白菜,就能吸收500毫克这种化合物,从而使体内一种重要的酶数量增加,这种酶能帮助分解雌激素。
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