一般患者在手术后会很重视饮食营养，但很多患者不知道手术前进行营养支持一样重要。

　　在医院，营养不良一直是影响外科手术患者结局的重要因素，文献报道，营养不良患者的创伤愈合缓慢，免疫应答能力受损，手术耐受能力下降，术后并发症的发生率20倍于无营养不良者，并且住院时间长，花费多，病死率亦高。营养支持能改善患者的营养状况，提高对手术的耐受能力，减少术后并发症，提高康复率和缩短住院时间。

　　手术前营养不良的常见原因：

　　1、摄入量不足或不充分 很多疾病患者常有食欲缺乏、疼痛，难以进食等现象，容易导致某种营养素缺乏或营养不良。

　　2、需要量增加 慢性消耗性疾病、发热、感染、甲状腺功能亢进等。

　　3、消化吸收障碍 患食管癌、胃癌、短肠综合征、呕吐、腹泻及消化吸收功能低下或严重功能障碍的患者。

　　4、丢失过多 溃疡性结肠炎、胃、十二指肠溃疡等致的慢性消化道出血及肠瘘、创面渗出等，都会造成蛋白质丢失和电解质的紊乱。

　　手术前的营养改善

　　1、高能量碳水化合物饮食 血糖正常的患者给予高碳水化合物饮食可供给患者充足能量，减少蛋白质消耗，促进肝糖原合成和贮备，防止低血糖现象的发生，保护肝细胞免受麻醉剂损害。