乐昌市人民医院始建于1939年,是一所集医疗、康复、预防、保健、教学、科研、急救等功能于一体的综合性二级甲等医院,曾三次被省卫生厅授予“文明医... [ 详细 ]
怎样选用婴幼儿奶粉
时间:2012-11-20 15:31来源:求医网
连日来,三鹿牌婴幼儿奶粉事件引起了全社会的高度关注,也造成了一些家长心理上的恐慌情绪。为此,专家指出:近期,宝宝喝了某个品牌的奶粉后,如果出现大便干燥或腹泻,就该考虑停用、换用奶粉;如果长期超重(营养过剩)或体重较轻(营养不良),也应该考虑是否是奶粉有问题。因为除了宝宝不好好吃饭或喂养过度外,出现营养过剩或营养不良问题,很多都和宝宝选择了不适合自己的奶粉甚至是假奶粉有关。
此次“结石宝宝”事件中,三鹿牌婴幼儿奶粉所添加的“三聚氰胺”是最容易导致宝宝泌尿系统结石的一种化学原料。三聚氰胺是无味的,消费者从嗅觉、味觉上完全觉察不到三聚氰胺在食品中的存在。三聚氰胺添加到奶粉中,可以让人错误地高估奶粉中的蛋白质含量,从而达到降低成本的目的。据介绍,三聚氰胺会导致人体泌尿系统产生结石,是完全被禁止直接添加到食品中的。
中国保健协会保健咨询服务工作委员会副会长张大超指出,总的来说,婴儿配方奶粉都有国家标准。而在国家允许的范围内,各厂家都在奶粉的营养物质上强调自己的特色。添加的各种物质对孩子的健康来说都是有益的。但消费者要知道,这些物质添加量和种类是存在差别的。如同样是DHA就分好多种,而双歧因子(即低聚糖)也是个很广泛的概念。因此,消费者最好仔细研究产品包装上的成分表,别盲目相信包装及广告上的宣传字样。
家长在购买奶粉时,还可以学一些鉴别奶粉优劣的方法。据介绍,好的奶粉呈天然乳黄色或乳白色,色泽均匀,有光泽。用手指捏住奶粉袋摩擦,感觉柔软松散,并有轻微的沙沙声。把奶粉用水充分调和,几分钟后水可以与奶粉充分溶解在一起,没有沉淀。如果直接品尝奶粉,会感觉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快。而且全脂奶粉微甜、细腻而且有奶香味,脱脂奶粉则味道较淡。
在对本土奶粉产生质疑之后,很多人会选择网购“港版奶粉”。不过,专家表示,由于网购来源不明,消费者最好谨慎选择。