白癜风的饮食要注意什么?病从口入，无论什么年代，饮食对于我们的身体健康起到的作用都是很重要，对于病人的身体康复起到的作用也很大。那么，在得了白癜风这种比较顽固的疾病时，患者就要注意饮食方面的细节问题了。合理的饮食，使日常的饮食在治疗中起到积极的作用。那么，白癜风的饮食要注意什么?
白癜风的饮食要注意什么?白癜风患者的饮食安排要在专家的指导下进行。白癜风的饮食要注意以下这些方面：
一方面患者们可以多吃一些含高蛋白，维生素B的食物，如猪肝，瘦肉，蛋类，豆类及新鲜蔬菜。多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、黑芝麻脏等。
另一方面，患者们要注意一些高脂肪高糖分的食物不要饮用，还要小心一些易加重病情的食物。具体说来有以下几种食物：
1、鱼虾海味等食物。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。常见一些患者，因不能严格戒海味、虽经长时间治疗，但病情仍不能得以控制。
2、维生素C在黑色素代谢过程中，会阻止黑色素的生成，加重白癜风的病情，所以患者们要避免维生素c的过量摄入，不吃或少吃富含维生素c的食物如西红柿、苹果、橘子、山楂柚子、葡萄等含大量维生素C的蔬菜和水果。
3、不可过食辛辣等刺激性食物，如辣椒，葱，酸等要注意少吃。另外，要戒烟戒酒。
以上介绍的就是白癜风饮食要注意的地方，平时饮食多注意可以有效辅助白癜风的治疗，对白癜风的康复有着很大的积极作用。