近日，男青年小徐因大量饮酒、吃肉，导致胰腺炎急性发作，经开发区医院及时治疗康复出院。专家提醒市民，切忌连续大量喝酒和吃过多油腻食物。

　　家住开发区的小徐是个“肉食主义者”，颇为喜欢“大口吃肉、大碗喝酒”。 前几日，小徐又召唤几个朋友一起聚餐，吃烧烤、喝啤酒，持续一下午。正当大家感觉高兴过瘾之时，小徐忽然感觉肚子疼，进而疼痛剧烈无法忍受，大家立即将其送到附近诊所，医生先是按胃病治疗，可输液后小徐的疼痛并没有一点减轻，于是马上建议其到大医院检查。

　　经过开发区医院急诊科医生诊断，患者为急性胰腺炎发作。小徐原来就患有胆结石，因为暴饮暴食、大量饮酒，结石堵塞了胆总管导致了急性胰腺炎发作。 据急诊科医生介绍，急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。据文献报告，三分之二的急性胰腺炎患者同时伴有胆结石。如果这个人本身就有结石，当他大鱼大肉、暴饮暴食和饮酒时，就会刺激胃酸分泌增多，刺激十二指肠壁，引起十二指肠乳头水肿，同时引起胰管分泌蛋白质增多，在胰管内形成微小的“蛋白栓”，造成胰管不同程度梗阻，进而引发急性胰腺炎。医生强调，如果患者是胆源性(结石)胰腺炎，在适当时候取出结石，会明显降低急性胰腺炎的发病率。

　　据医生介绍，炎热的天气不仅令人食欲下降，也使人抵抗力有所减低。为了解暑，人们品冰西瓜，吃凉拌食物，喜欢外出就餐，甚至晚饭就是吃烧烤喝扎啤，这样一来，就给了胰腺炎可趁之机。本来急性胰腺炎并不是一个季节性疾病，夏季时一些人更容易发作，是因为炎热的天气一些人热衷于户外聚餐，如果暴饮暴食并大量喝酒，就易导致胰腺炎急性发作。因此，医生建议市民切忌暴饮暴食，饮酒要适量，一旦腹部疼痛不适要到正规医院进行检查，以免误诊耽误治疗造成危险。