世界高血压联盟(WHL)确定2009年高血压日主题是：“盐与高血压”。

　　一、高血压日宣传要点

　　1.高血压是全球脑卒中、心脏病和肾脏病死亡的最大独立原因。烟台市莱阳中心医院内分泌科赵鹏飞

　　2.盐是升高血压的重要危险因素。

　　3.减少盐的摄入量可降低人群血压水平。

　　4.如盐摄入量减少一半，每年全球可减少脑卒中，心脏病和慢性肾脏病死亡250万人。

　　5.高盐和高血压是两个“无声杀手”。

　　二、我国高盐饮食、高血压与心血管病死亡状况

　　1.我国大部分是高盐饮食地区。据卫生部2002年全国营养与健康状况调查，我国城乡居民平均每日每人盐摄入量为12 g，其中农村12.4 g，城市10.9 g：北方地区高于南方地区。高盐饮食是高血压的重要危险因素。高盐饮食地区的高血压人群患病率往往较高。

　　我国人群高血压患病率呈增长态势，2002年成人高血压患病率为18.8%，比1991年增长31%。估计目前全国有高血压患者2亿，每10个成人至少有2人是高血压。部分北方地区成人高血压患病率达30%，即每10个成人有3人是高血压。

　　高血压是脑卒中、心脏病及肾脏病最主要的危险因素，由于我国人群高血压控制率不高，故心脑血管病发病及死亡率居高不下。估计每年新发脑卒中200万人，新发心肌梗死50万人。脑卒中现患700万人，心力衰竭现患400多万人，心肌梗死现患200万人。每年心脑血管病死亡 300万人，其中一半与高血压有关。

　　三、我国限盐与控制高血压的行动

　　1.我国政府重视高血压的防治工作：

　　自1998年以来，我国连续11年开展全国高血压日活动。2009年全国高血压日活动主题与世界高血压日主题相同，为方便群众理解，也可以称为“限盐与控制高血压”。

　　届时，全国各地将开展群众性宣传教育活动，要求形式多样，内容简明扼要，群众易于理解掌握。卫生部心血管病防治研究中心和中国高血压联盟联合编写的《盐与高血压》宣传手册或折页材料，免费向群众发放;举办高血压防治或健康教育大课堂;举办高血压咨询活动。倡导健康生活方式，提倡合理营养、清淡饮食、戒烟限酒、适度运动、心理平衡。

　　2.正常成人每天应该吃多少盐?

　　世界卫生组织推荐：每日每人摄入食盐<5 g。

　　3.宣传限盐的知识和技巧：

　　教会群众如何减少盐的摄入量，避免吃含盐的腌制品，如咸菜、咸肉、酱菜等;少用含盐量高的酱、酱油;炒菜时尽量少放盐;可使用其它适量调味品(酸、辣、甜);发放和使用盛装2～3g盐的盐勺;没有盐勺的，可用一个普通啤酒瓶盖装盐，平装满一盖，即相当于5～6g食盐。尽量少吃含盐量高的加工食品;少饮含盐量高的饮料。可使用含钾量较高的食盐。

　　4.减少盐的摄入量的益处：

　　正常人减少盐的摄入量，可预防高血压的发生，减少脑卒中，心脏病和慢性肾脏病的发病和死亡。高血压病人减少盐的摄入量，可改善高血压治疗的效果，减少脑卒中，心脏病和慢性肾脏病的发病和死亡。

　　如我国居民盐摄入量减少一半，估计每年全国可减少脑卒中、心脏病和慢性肾脏病死亡50万人。限盐是非常经济的、效价比良好的预防心血管病的措施。