高血压患者的饮食原则有哪些?高血压是比较危险的一种疾病，所以在日常生活中高血压患者要注重生活中日常的饮食原则，而且高血压的饮食对高血压的治疗是有很多的辅助作用的。高血压患者饮食最大的禁忌是暴饮暴食，暴饮暴食不仅会导致胃肠不适，还会容易引发血压升高。患者要定时定量进食，不过饥过饱，不暴饮暴食，食物种类齐全，营养素比例合理，不挑食偏食。

　　1、限盐早餐或无盐早餐是高血压患者的食疗原则，限盐和无盐可以使血液粘度变淡，并有利于肾小球滤过，大量排尿又可以使钠排出体外，达到降压的目的，高血压初期，医生给高血压患者开出一些利尿的药物，机理就是利尿排泄，减少血溶量达到降压目的。

　　2、清早起来一杯冷开水约1000ml，这样可以使一夜失去的水份得以补充，可使血液至少六小时变淡，直接减轻心脏和血管的压力。还能使动脉粥样斑块液化，这是高血压患者应该每天坚持的最重要的一项。

　　3、高血压患者的饮食要清淡、控制总量，食物中少吃煎、炒、油炸食物，多吃蔬菜和利尿降脂的食物，多吃植物油，少吃动物油。不管什么食物，你都得控制到半饱和八成饱的份上，并不靠零食补充。

　　4、脂肪的过量摄入会导致高血压病情加重。高血压患者都知道这一关系，但是要做到严格的控制也不是很容易的，尤其是喜欢食肉的人。但是脂肪的意义不在于脂肪的数量，而是在于质量的。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，可升高胆固醇，易引发血栓形成，使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高，能延长血小板凝集时间，遏制血栓形成，降低血压。

　　5、蛋白质摄入不宜过多，饮食中蛋白质过高，容易引发血压波动，这无疑对于高血压的治疗是非常不利的。有的高血压患者会并发肾脏疾病，这种情况下是非常有必要在饮食当中限制蛋白质的摄取的。蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动，应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用，应选高生物价优质蛋白。减少脂肪，限制胆固醇;脂肪供给，如长期食用高胆固醇食物，可引起高脂蛋白血症，促使脂质沉积，加重高血压病。

　　以上就是“高血压患者的饮食原则有哪些”的详细介绍，希望可以帮助到广大患者朋友。最后研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还预防老年人贫血，所以高血压患者要注意补铁。

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