高血压患者在饮食上需要注意什么
时间:2016-05-04来源:求医网
高血压患者在饮食上需要注意什么?高血压患者除了在日常生活中用药物进行控制血压外,一定要坚持每天监测血压,并且保持一个良好的饮食习惯。那么,高血压患者在饮食上需要注意什么呢,高血压患者平平时可以多吃小麦,因小麦含有大量纤维,有益于肠内细菌繁殖,重新生成泛酸,泛酸有助于防治高血压。
此外,高血压患者在饮食上还需要注意原则:
1、节制饮食:定时定量进食,不过饥过饱,不暴饮暴食,食物种类齐全,营养素比例合理,不挑食偏食。清淡饮食有利于高血压防治,油腻食物过量,易消化不良,且可发生猝死。
2、限制总热能:控制体重在标准体重范围内,肥胖者应节食减肥,体重减轻每周1~1、5kg为宜。体重每增加12、5kg,收缩压可上升1、3kPa(10mmHg、,舒张压升高0、9kPa(7mmHg、;说明体重增加,对高血压治疗大为不利。
3、适量蛋白质:蛋白质代谢产生的有害物质,可引起高血压患者血压的波动,应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用,应选高生物价优质蛋白,按lg/kg补给,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、**白、牛奶、猪瘦肉等。
4、进食多糖类碳水化物:进食多糖类碳水化物,含食物纤维高的食物,如淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等均可促进肠蠕动,加速胆固醇排出,对防治高血压病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之忧,故应少用。
5、限制脂类:减少脂肪,限制胆固醇;脂肪供给40~50g/d,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸,对预防高血压有一定作用。同时患高脂血症及冠心病者,更应限制动物脂肪摄入。如长期食用高胆固醇食物,如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等,可引起高脂蛋白血症,促使脂质沉积,加重高血压病,故饮食胆固醇应在300~400mg/d。
6、补充足量维生素C:大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸排出体外,改善心脏功能和血液循环。桔子、大枣、番茄、芹菜叶、油菜、小白菜、莴笋叶等食物中,均含有丰富的维生素C。多吃新鲜蔬菜和水果,有助于高血压的防治。其他水溶性维生素,如维生素B。维生素B1、维生素B和维生素B12,均应及时补充,以防止缺乏。
以上就是“高血压患者在饮食上需要注意什么”的详细介绍,希望可以帮助到广大患者朋友。高血压患者要多食具有降压作用的食品,如大蒜、芹菜、荠菜、绿豆、玉米、胡萝卜、菊花、葫芦、西瓜、海带、海参、海蜇等,对控制高血压很有帮助。
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