哪些食物有益于截瘫患者健康?截瘫患者由于疾病的原因无法自理、行走。家属应该给予患者支持和护理，多关注患者的饮食，如果饮食不当会引起便秘的出现。因此，患者需要合理饮食。那么，哪些食物有益于截瘫患者健康?清淡食物会有利于预防病发的出现，患者多以清淡食物为主是有利的，下面一起来了解吧。

　　截瘫患者在增加蛋白质摄取时必须评价肝和肾功能，保证截瘫患者获得足够的热量，可以节省蛋白质。尽管文献还没证明维生素缺乏增加发生褥疮压疮的危险，但某些维生素和矿物质在构建新组织和对损伤组织的愈合中都是十分必要的。理论上，维生素C、维生素A和锌是很有益处的，截瘫患者应尽可能在食物中补充。

　　以下食物有益于截瘫患者健康：

　　1、食物品种多样，色、香、味俱全，以刺激截瘫病人的食欲。并允许截瘫病人按个人嗜好选择食物的品种。饮食中应多用植物油，如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利于润滑肠道，缓解便秘。

　　2、截瘫患者多饮水并常吃半流质食物，截瘫病人常有怕尿多而尽量少饮水的心理，这对病人是不利的，瘫痪病人应有充足的水分供应，截瘫病人清晨饮1-2杯淡盐水可预防便秘。

　　3、截瘫患者选用富含植物纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果、豆类及其它粗糙食物，以促进排便。而且膳食纤维能缩短食物通过肠道时间，减少胆固醇在肠道内的吸收，对降低胆固醇有益。

　　4、由于截瘫病人卧床时间长，肌肤受压散热差，截瘫患者在饮食上要注意调理，如食用一些清热解毒活血清凉之品，像冬瓜、金针菜、木耳、黄瓜、茄子、水炖鲤鱼、鲈鱼、黑鱼等;多喝些汤类，如猪骨头冬瓜汤、紫菜汤、鸭血汤、丝瓜蛋汤等;水果饮料可食西瓜、香蕉、椰子汁等，还可用绿豆汤或赤豆汤，绿豆百合汤等，注意温饮，冬天可使用牛肉汤等温补之品，大热之物要忌用或慎用。

　　截瘫让患者生活无法自理，家属要给予清淡的食物，截瘫患者不仅要正确的饮食，在治疗上也要给予足够的重视，希望上述“哪些食物有益于截瘫患者健康”的内容可以帮助到患者们，最后祝患者们早日康复。

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