大多数白癜风患者都了解，在饮食方面不要摄入大量维生素C，但是其实白癜风患者不宜食用的食物还有很多，生活中稍有不注意就极有可能造成白斑扩散。那么，白癜风患者不宜使用哪些食品呢?一起来看看下文的介绍吧!

　　一、油炸食品

　　油炸食品能量密度高，经常食用易导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品;食物在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明：常吃油炸食物的人群，其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

　　二、罐头类食品

　　不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到极大的损坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率大为增高，可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷大为加重。同时，由于罐头类食品能量较高，长期食用可使人肥胖。

　　三、腌制食品

　　在腌制食品的过程中需要大量放盐，这导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

　　四、加工的肉类食品

　　加工的肉类食物均含有一定量的亚硝酸盐，故有导致癌症的风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。

　　五、奶油制品

　　奶油制品的能量密度很高，但营养素含量并不丰富，主要为脂肪和糖。常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。

　　六、方便面

　　方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，升高血压;另一方面，含有一定量的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等都有潜在的不利影响。

　　七、烧烤类食品

　　烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘，经常食用可增加人患癌症的风险。

　　八、冷冻甜点

　　冷冻甜点包括冰激凌、雪糕等。这类食品有三大问题：因奶油含量较高，易导致肥胖;因糖分含量高，可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

　　九、果脯、话梅和蜜饯类食物

　　这类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

　　温馨提示：以上就是针对该问题做的相关介绍，其实只要不是短时间内大量摄入都不会对人体产生太大的影响，其实白癜风患者就算是vc在日常生活中也可以少量摄入，毕竟人体是需要维C的，不能为了治疗一种疾病，从而因过量缺失维C而导致其他疾病的发生，但食用一定要少量，大量摄入非常不利于白癜风的治疗!

【本文由长沙中科白癜风医院供稿】

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