前列腺癌患者的饮食宜忌
时间：2015-02-07来源：求医网
饮食在很多的疾病中都会起到很重要的作用，前列腺癌也不例外。好的饮食对前列腺癌的治疗是非常有帮助的，而这也是前列腺癌患者想知道的。现代**，过多摄入脂肪、红肉等可以增加前列腺癌的发生，因而要减少食用。
1、饮食中的维生素
研究表明正常前列腺中的维生素A浓度比前列腺肿瘤组织高5～7倍，表明维生素A对预防前列腺肿瘤的发生有重要的作用。此外研究表明摄入足量的维生素D可大大降低前列腺肿瘤的危险性。维生素C、E作为体内的重要抗氧化剂，能够遏制前列腺肿瘤的生长和分化。前列腺肿瘤吃什么好?中老年男性应该适当多食富含以上维生素的食物。
2、饮食中的脂肪
前列腺肿瘤高发区和低发区人群的饮食结构有明显差别，低发区的国内食物中脂肪成分少，谷物、蔬菜、大豆制品较多，而高发区则刚好相反，这种现象提示食物中的脂肪是发生前列腺肿瘤的可能原因之一。食物中的脂肪主要来自牛肉、猪肉等肉类和植物油。
3、饮食中的其他因素
研究表明常吃豆类食品的男子患前列腺肿瘤的概率要比不常吃豆类食品的男性低。一个明显的例子就是在食用豆类食品较多的亚洲地区，前列腺肿瘤的发病率要远远低于欧美国家。专家指出，豆类食品中含有的植物雌激素可以降低雄性激素的致肿瘤风险。自然界的许多食物中都含有植物雌激素，如大豆、黄豆、花生等，可适当多食。此外茶叶中亦含有丰富的遏制前列腺的物质如黄酮醇儿茶酸，有预防前列腺肿瘤的作用，因此可以适当多饮。
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