结肠癌患者术后怎么饮食比较好
时间:2016-12-05来源:求医网
结肠癌患者术后怎么饮食比较好?结肠癌是现在比较常见的一种消化道恶性肿瘤疾病,此疾病的发生多是与生活饮食有很大的关系,现在治疗结肠癌的方法有很多,手术其中一种方法,要想更好的恢复健康,术后的饮食不可忽视,那么结肠癌患者术后怎么饮食比较好呢?下面我们针对此问题进行具体介绍。
有的结肠癌朋友惧怕冠心病,控制动物脂肪很严格,经常以植物油为主,甚至不吃动物油,这样会造成体内过氧化物过多。因为植物油中碳链不稳定、易氧化,如果适当的吃些动物脂肪,就会使碳链稳定,不易氧化,并减少体内自由基的形成,所以结肠癌患者一定要科学饮食,讲究油脂的合理配比,建议饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸的比为1:1:1。
结肠癌患者的膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。如果结肠癌向肠腔凸起,肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时结肠癌患者应给予易消化、细软的半流食品,如小米粥、浓藕粉汤,大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。
高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生,尤其是多不饱和脂肪酸,虽能降低血脂,但有促癌发生的作用。胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸同时反应,有促癌作用,说明胆石酸是促癌因素。因此,结肠癌的病人,不要吃过多脂肪,脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。也就是说,在一天的膳食中,包括食物本身的油脂量,加上烹调中用油,结肠癌患者每日脂肪要在50克以下。
以上就是结肠癌患者术后怎么饮食比较好的具体内容,相信大家已经有所了解,结肠癌患者应多吃含维生素C丰富的食物,如绿叶菜、苦瓜、鲜辣椒、新鲜的水果等,有利于铁铜的吸收。
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