手外伤（暂无）
手外伤患者的饮食宜忌
双手是日常生活和工作中最常用到的一个器官，由于手部在多数情况下没有太多的保护，而又需要不断地接触各种工具和物件，在外伤(如摔倒或撞击)时，其反射性地扶持、支撑，也使得它成为全身最易受伤的一个部分。也正是因为双手的重要性，如何正确地处理手部的外伤，使其得到更快、更完全的功能和外观的恢复，也就成为广大患者和手外科医生所共同关注的问题。
事实上，长期的临床实践证明，只有医患共同努力，才能使手外伤的恢复达到令人满意的效果。在手外伤的治疗过程中，除了医生的判断准确、处置得当外，患者的配合和合理的饮食也至关重要。
手外伤患者宜进食高蛋白、高糖、富含胶原、微量元素(铜、锌、铁、钙)及维生素(A、C)丰富的食物，如瘦肉、 猪皮、肝、蛋黄、豆制品、胡萝卜、新鲜蔬菜和水果等，以补充足够的营养，可以促进伤口愈合及机体恢复。
手外伤病人饮食有四不宜
1、不宜吃腥荤“发物”：如海腥、鹅肉、公鸡、驴肉、马肉、母猪肉、猪头肉及韭菜等。
2、不宜吃辛辣食物：如辣椒、葱、蒜等。
3、不宜吃高脂肪食物：如肥肉、油煎、油炸、奶油、奶酪等食物。
4、不宜吃性热助火食物：如羊肉、鹿肉、狗肉、肉桂、白酒等。
温馨提示
1.多吃含铁和补血的食物、动物肝脏，蛋白质、维生素、无机盐促进伤口愈合，不要吃辛辣刺激，腥物，比如葱姜蒜、海鲜。 2.力争在伤后6～8小时内进行清创。此外还应妥善进行术后处理，伤手固定于功能位。
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