黄斑变性(增龄性黄斑变性)

黄斑变性患者的饮食方法
菠菜含有丰富的叶黄素,会出现一种叫斑点色素的细胞,可以很好的预防老年视网膜黄斑变性。黄斑变性患者的视网膜中的色素一些会逐步退化,最终会致盲。尽管科学家如今仍未找到诱发网膜黄斑病变的原因,但想必与吸烟、过胖及不良饮食习惯有关。
如黄斑变性患者的血脂不高,平常能多吃羊肝、鱼肝油等;记住不要用铁锅炒菜与做饭,还需要禁制吃味精,做好少吃鸡精;如若您的胃口好,可以多吃一些辣椒,生熟都可以,越辣越好,经过这种办法调节既不用担心副作用,也不用担心费用,并且还能很好的预防和减轻黄斑变性。
木耳这种食物对于患有黄斑变性的人来说多食用可以起到刺激肠胃蠕动,让胆固醇快速排出体外。除此之外,黑木耳里面含有抵抗血小板凝结的物质,所以对那些得了动脉硬化、冠心病、阻塞性中风的病人有相当好的护理效果,同时也可以起到预防黄斑变性的作用。
据观察调查发现,海带是一种可溶性纤维的东西,要比通常的纤维蔬菜更易消化,同时还能防护血栓和液黏性增加,黄斑变性患者在平时的生活中可多食用。
黄斑变性的患者还能多吃含虾青素多的东西,它也是胡萝卜素的一种,像鲑鱼、鳟鱼还有蟹与虾外壳等都含有大量的虾青素,这些可以起到遏制作用,还要多吃含不饱和脂肪酸的食物,这种物质就藏在鱼类的内侧,这些不但可以预防老年黄斑变性,而且还可以预防高血脂、动脉硬化等一些疾病。

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