肛裂是肛肠疾病中比较常见的一种，肛裂的发生和长期的不良的饮食习惯，压力过大等都有一定的关系，所以肛裂患者在治疗的过程中，还需要多了解一下具体的饮食，下面是接介绍肛裂患者宜吃食物的食疗价值。

　　翡翠的食疗价值

　　1. 通肠导便、防治痔疮：

　　含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

　　2. 促进生长发育、增强抗病能力：

　　所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育：

　　3. 保障营养、增进健康：

　　含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质，其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

　　4. 促进人体新陈代谢：

　　所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

　　5. 清洁皮肤、缓衰老：

　　具有促进培养细胞增殖的作用，既缓衰老又能增强青春活力。取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

　　香菜的食疗价值

　　香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

　　我国中医认为香菜辛、温，归肺、脾经。可发汗透疹，消食下气，醒脾和中。主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

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