手外伤患者的饮食宜忌
时间:2015-03-21来源:求医网
手外伤患者宜进食高蛋白、高糖、富含胶原、微量元素(铜、锌、铁、钙)及维生素(A、C)丰富的食物,如瘦肉、 猪皮、肝、蛋黄、豆制品、胡萝卜、新鲜蔬菜和水果等,以补充足够的营养,可以促进伤口愈合及机体恢复。
手外伤病人饮食有四不宜
1、不宜吃腥荤“发物”:如海腥、鹅肉、公鸡、驴肉、马肉、母猪肉、猪头肉及韭菜等。
2、不宜吃辛辣食物:如辣椒、葱、蒜等。
3、不宜吃高脂肪食物:如肥肉、油煎、油炸、奶油、奶酪等食物。
4、不宜吃性热助火食物:如羊肉、鹿肉、狗肉、肉桂、白酒等。
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