脊柱结核患者手术术后6～8小时，麻醉消失后鼓励病人要求给予流质、无渣、高营养饮食。根据病情可逐渐改为半流或可口、易消化、营养丰富的普通饮食。饮食要多样化，以保证多种营养物质的相互补充，建议高热量、高蛋白、高脂肪食品。另外，加强全身支持疗法，增加机体抵抗力，促进机体的尽快康复。患者在平时可多食用以下食物。

　　猕猴桃的食疗价值：

　　1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C优选”。

　　2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。

　　3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。

　　4.猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。

　　5.果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E。

　　6.世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居优品。

　　香瓜的食疗价值：

　　香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。另外，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。

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