自闭症患者的饮食调理
时间:2015-03-23来源:求医网
自闭症患者平日多食粗粮、绿叶菜,有利于身心健康。绿叶菜属于碱性,可中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多酸性物,可清除血中的毒物素。如:萝卜、青菜、油菜、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、花菜、甘蓝等。
洋葱
当中都含有抗菌和抗病毒的抗氧化剂槲皮素。即使通过加热、烹饪,也不会破坏蔬菜当中的这部分营养元素,因此不用担心有的孩子看见生洋葱就捂起小嘴巴,或者将洋葱和大蒜加入喜爱的酱料中掺拌。
鳄梨
鳄梨富含食物中保护不饱和脂肪酸的营养元素,同时,它当中的维生素E也是保护身体抗病毒,同时健全免疫系统的关键。
核桃
尽管核桃是很好的营养食品,但是有的孩子对坚果过敏,因此不能接触。对于没有坚果过敏症的孩子,可以通过它摄取大量的维生素E、健康的脂肪、纤维、镁。坚果面包、坚果蛋糕都是推荐给孩子的不错选择。
胡萝卜
胡萝卜素最丰富的来源,同时胡萝卜自身富含的抗氧化剂将有效转化为孩子体内所需的维生素A。家长可以将胡萝卜磨碎,或者剁细,加入肉沫、肉酱,或者用来炖菜、炖汤,更易于小朋友们接受
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