营养缺乏病，在如今时代已经不是罕见病种，很多人都因节食减肥或偏食等原因，患上这一疾病，给人们的生活带来很大影响，因此一定要及时了解发病病因并尽快进行预防，以免疾病缠绕。下面我们就来了解营养缺乏病的预防措施有哪些。

　　营养缺乏病的预防措施介绍如下：

　　最常见的是食物摄入不足，其原因可以是原发的，也可以是继发的。原发性摄入不足中，因灾害或战争等社会因素引起的食物不足常是综合性缺乏，但在表现上则以热能蛋白质营养不良为主。一般情况下，偏食可引起某种营养素缺乏，有时某人群的习惯性偏食甚至可导致某种营养缺乏病的流行。

　　食物摄入不足的继发性原因是食欲不振、昏迷、精神失常或神经性厌食、口腔及颔面手术后、食道癌贲门癌等引起肠胃道阻塞的疾病。在这些疾病中常采用鼻饲或静脉营养补给措施，但如补给量不能满足患者需要时，仍会发生营养缺乏的症状。因此人们一定要及时做好预防，做到以下几点便可有效预防应缺乏症。

　　1)合理膳食：合理选择食物、调配平衡膳食、保证用膳食者必需的热能和各种营养素、且各种营养系间的比例平衡。谷薯类、动物食物(肉、禽、蛋、奶)、大豆及其制品、蔬菜水果四大类食物中所含的营养及其比便各不相同，尽可能选择不同品种，达到营养平衡的目的。

　　2)合理加工烹调：尽可能减少食物中营养素的丢失;如主食过分精白，主食加碱过量，可造成B族维生素丢失;蔬菜先切后洗，烹调时间过长，可造成维生素C的损失和破坏。

　　3)改善食物感官性状：讲究色、香、味，尽量使其多样化，增进食欲，满足饱腹感。

　　4)有合理的膳食制度：1天3餐，定时定量，一般的原则是早晨吃“好”，中午吃“饱”，晚上吃“少”。

　　5)养成良好的饮食习惯：不暴饮暴食，儿童尤应注意不偏食、挑食、厌食。

　　6)注意不同生理条件下的膳食：孕妇、乳母、儿童由于妊娠、哺乳及生长发育的需要，对热能、蛋白质、钙和磷、铁、碘、锌、维生素A和D等的需要量增加，应给给充足的热能和提高含上述营养素的食物。老年人的膳食中应注意减少热量供应，提供高质量的蛋白质(完全蛋白质)，脂肪的摄入量应予控制。高温作业者由于大量出汗除大量丢失水和无机盐外，组织蛋白分解增加，维生素C、B1和B2等水溶性维生素排出增加，应给予相应补充。患者的饮食营养应遵医嘱。

　　以上就是营养缺乏病的预防措施的相关内容，相信大家已经有了很多的了解，患了营养缺乏病，就要在在日常注意饮食预防，给自己制定一个科学营养的饮食结构，只有这样才能使自己有个好身体，更快脱离疾病的缠绕。

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