对人体有益的九大营养素
时间:2014-12-30来源:求医网
现如今,我们已经过了那个只在乎温饱的时代,市面上的各色美食充斥着我们的味蕾,人们每天摄取的营养素也越来越多,凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质均称为营养素。不论男女老幼,皆为生而食,为了延续生命现象,必须摄取有益于身体健康的营养素。 下面就为大家来介绍对恩替有益的九大营养素。
对人体有益的九大营养素介绍如下:
1)B族维生素。体内B族维生素(如维生素B1、B3、B6、B9以及维生素B12)的比利失调,会对心理与情感产生不良影响,出现诸如焦虑与抑郁之类的病症。多吃富含B族维生素的食物,会对大脑神经递质(如血清素、去甲肾上腺素以及多巴胺等)的分泌产生直接影响。另有证据表明,诸如焦虑与抑郁之类的病症还与体内积蓄的神经毒素有关,而B族维生素恰好能将这类化学物质代谢出体外。
2)镁元素。心头压力越大,消耗的镁元素数量越多,而当身体缺乏这种矿物质,会加重压力反应,出现诸如肌肉紧张、痉挛之类的病症。富含镁元素的食物有:全麦谷物、坚果、豆类、芝麻、无花果以及绿色蔬菜等。
3)钙质。与镁元素一样,钙质在保持神经与肌肉功能方面发挥着十分重要的作用,心理压力越大,身体所需钙质的数量也越大。因此,平日要多吃富含钙质的食物,如脱脂或者半脱脂牛奶、低脂酸奶、奶酪、绿色蔬菜以及罐头鱼等。
4)锌元素。压力过大的人,体内锌元素水平会比较低。此外,锌元素还具有提高身体免疫系统的功能,消除炎症的作用。富含锌元素的食物有:牡蛎、牛肉、坚果、葵花籽、蛋黄、奶制品与麦胚等。
5)铜元素。铜元素具有维护身体免疫系统功能的作用。
6)钾元素。钾元素能够使神经系统发挥正常功能。
7)铬元素。铬元素能够改善胆固醇水平,使心血管系统在压力之下也能保持良好状况。
8)铁元素。铁元素是形成血红蛋白的必需物质,它能携载氧气周流全身,使人消除疲劳并保持呼吸顺畅。
9)硒元素。硒元素具有维护肌体免疫系统健康的作用,与此同时,还能促进以及调节体内各种激素的分泌。
以上就是关于对人体有益的九大营养素的介绍,相信大家也有了一定的了解,健康的继续是营养,营养的继续是生命。不论男女老幼,皆为生而食,为了延续生命现象,必须摄取有益于身体健康的食物。
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