痛风患者日常饮食注意事项

　　据统计现在患有痛风的人口非常的多，而且每年都在增加，痛风发病的年龄层也有逐渐下降的趋势。痛风的发生是因体内的嘌呤代谢异常，导致高尿酸血症，造成尿酸钠盐沉积在关节腔内，使关节肿胀和变形。不仅如此，痛风的发生，还与我们日常饮食有密切的关系，所以一定要学会合理安排自己的饮食。痛风患者日常饮食应该注意什么?

　　痛风患者日常饮食注意事项：

　　1.控制高嘌呤食物的摄入：嘌呤含量较多的蔬菜有菠菜、韭菜、扁豆、豌豆、大豆、黄豆及其制品、大叶青菜(小菜秧除外)、青椒等。各种荤菜中嘌呤 含量，总的来说都比蔬菜中嘌呤含量要高。少数蔬菜也含较多的嘌呤，如豆类及菠菜等，所以痛风病人应以素食为主，但也应适应补充一些荤菜。因为人体中一些必 需氨基酸大多数来自于动物蛋白质。当体内缺乏这些必需氨基酸时，人体的修复能力与免疫功能就会下降，营养状况趋于恶化。所以痛风病人应当适当吃些荤菜如某 些淡水鱼类、蛋类、河虾等含嘌呤较少。

　　2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。饭菜宜以清淡为主：痛风病人的饮食应少吃辣椒、浓茶、烈酒能兴奋植物神经，易诱发痛风病的饮品及食物。

　　3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1kg体重应摄取0.8g至1g的蛋白质，并以牛奶、**为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

　　4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。多吃碱性食物、多饮水以加速尿酸的排泄也是一种有效方法，素食为主是预防和治疗痛风病的有效方法，吃素的人是很少患痛风病的。

　　5.大量喝水，每日应该喝水200ml至3000ml，促进尿酸排除。

　　6.少吃盐，每天应该限制在2g至5g以内。

　　7、禁酒。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有遏制作用，易诱发痛风。

　　温馨提示：以上就是关于痛风患者日常饮食注意事项的全部内容，希望能帮到各位患者朋友，专家指出，患者在治疗痛风时，不能单单依靠药物治疗，还需要在日常饮食中多加注意，要做好痛风的保健护理工作，这样才能避免痛风症状恶化，给患者身体带来更大的损伤。