哪些食物适合脑梗塞后遗症患者吃
时间：2015-11-02来源：求医网
合理的饮食可以提高脑梗塞后遗症患者的身体健康，对于脑梗塞后遗症有很好的恢复治疗的作用，建议脑梗塞后遗症患者的饮食要更加合理和科学。适合脑梗塞后遗症患者吃的食物是清淡为主的食物，脑梗塞后遗症患者避免吃过咸的食物建议不吃咸菜。因为吃得过咸，容易引起高血压，一定要在日常中注意少吃盐，适量饮酒，少喝含糖的饮料。
适合脑梗塞后遗症患者吃的食物如下：
一、脑梗塞后遗症患者要多吃纤维素多的食物，如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样即可促进排便，又由于小便的增加，对防止泌尿系统感染有益。有的病人，由于行动不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。
二、脑梗塞后遗症患者要多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭较好是野生的柴鸡、鱼类、蛋类蛋黄应少吃、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。
三、脑梗塞后遗症患者要多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等，富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。
温馨提示，肥胖的脑梗塞后遗症患者应限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重。一般控制在每天300克左右的主食量。脑梗塞后遗症患者如吃不饱可用蔬菜、豆制品补充，尽量养成吃八成饱的习惯。
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