脑梗塞后遗症患者该如何饮食
时间：2015-11-02来源：求医网
脑梗塞后遗症患者在生活中要少吃盐，避免喝太多的酒，还要少喝含糖的饮料，正确的饮食习惯可以减少脑梗塞后遗症的疾病再次复发。在生活中比较肥胖的脑梗塞后遗症患者对主食的摄入量应该进行合理的改善，将体重降至正常或接近标准体重。可以控制在每天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品补充，尽量养成吃八成饱的习惯，对于脑梗塞后遗症的治疗有很好的帮助。
脑梗塞后遗症患者可以吃的的食物如下：
1.不吃动物脂肪和动物内脏。如肥肉、肥肠、肚，因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，容易加重脑梗塞后遗症患者的动脉硬化。
2.多吃清淡为主的食物。避免过咸建议不吃咸菜。因为吃得过咸，容易引起脑梗塞后遗症患者的高血压，会加重脑梗塞后遗症的病情。
3.多吃含有纤维素的食物。如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样即可促进排便，又由于小便的增加，对防止泌尿系统感染有益。有的病人，由于行动不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。
4.多补充优质蛋白质。如牛奶、鸡鸭(较好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好，对脑梗塞后遗症患者有辅助治疗的作用。
除了本文提到的适合脑梗塞后遗症患者多吃的食物，在生活中脑梗塞后遗症患者还要注意饮食荤素搭配，合理的饮食多样化，对于脑梗塞后遗症患者的脑部恢复很有帮助。
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