哪些食物对食管癌的治疗有协助作用_疾病咨询-求医网医生推荐

食管癌（食道癌）

哪些食物对食管癌的治疗有协助作用

时间：2015-11-20来源：求医网

　　食管属于非常严重的一种肿瘤疾病，而且我国是食管癌的高发国家之一，即使现在的医学水平非常的发达，但是食管癌的治愈率仍然很低，对此各位食管癌患者及家属应该有所了解。食管癌患者除了要积极接受正确的治疗外，生活中的饮食也是十分重要的，那么哪些食物对食管癌的治疗有协助作用呢?下面我们针对此问题进行具体介绍。

　　1、药食同源，部分食品兼具食疗缓癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。食管癌患者日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是缓癌良药。

　　2、食管癌患者饮食宜清淡，不偏嗜，多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品，加新的蔬菜、水果、冬菇类、海产品等。

　　3、食管癌病人，当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，细嚼慢咽，少时多餐，强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。

　　4、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养，当食管癌病人出现恶病质，应该多补充蛋白质，如牛奶、**、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、各种水果等等。

　　5、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养，当食管癌病人出现完全性梗阻现象时，则应该采用静脉补液、胃造瘘手术以便给予高营养食物来维持生命。

　　6、靠半流质和流质饮食维持的食管癌病人，在进食时，特别要注意避免进冷食，放置过久的食物。

　　7、早期食管癌病人饮食调养，在饮食上主要利用胃肠道的最大消化吸收能力，尽可能多地补充营养成分，以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物，补充蛋白质、维生素、脂肪等。

　　8、食管癌病人手术后的饮食调养，手术后的七天内以流质、富含锌、钙的食物为主，如牛奶、骨头汤、鸡汤等等，手术后第二周(7～14天)，如果进食顺利，则应当选择全营养饮食，如鸡汤、鸭汤、肉汤，米粥加胡萝卜汁、菠菜汁，银耳粥等。两周后，病人可以改为半流质饮食和软饭等。

　　另外食管癌患者要忌吃多糖食物，还要忌食烟、酒、咖啡，烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质，酒精可以刺激激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性，咖啡因可以使体内B族维生素破坏。食管癌患者也不宜多吃熏烤食物、霉烂食物和酸菜，以免食管癌的病情加重。

　　以上就是“哪些食物对食管癌的治疗有协助作用”的具体介绍，相信各位读者已经有所了解，食管癌患者生活中合理的饮食对患者的治疗效果也是有帮助的，食管癌的疗效更加。

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