早期乳腺癌化疗期间吃什么对身体康复有帮助
时间:2015-12-15来源:求医网
早期乳腺癌是乳腺癌的早期阶段,早期多采用手术治疗,如乳腺癌治疗术,乳腺癌扩大治疗术,仿治疗术(改良治疗术),乳房单纯切除术等,而到了中晚期多采用放化疗的方式,由于放化疗期间的副作用对身体的伤害是非常大的,所以我们要注意饮食结构。那么,早期乳腺癌化疗期间吃什么对身体康复有帮助呢?早期乳腺癌化疗期间要多吃新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。
早期乳腺癌化疗期间可多吃以下食物:
1、早期乳腺癌化疗期间饮食,病人在化疗时常常出现比较严重的毒性反应,白细胞减少就是一个最常见的副作用。为有效预防血象下降,在早期乳腺癌化疗期间化学治疗时病人应补充高蛋白质饮食,如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆等。河蟹、黑鱼、牛肉、动物熬制的胶胨如驴皮胶(阿胶)、猪皮胶(肉皮胨)等也有助于提升白血球。早期乳腺癌化疗期间中医最重视以脏补脏,因此在早期乳腺癌化疗期间也可适量增加动物骨髓,如牛、样、猪的骨髓炖烫,或用鸡血、鸭血、鹅血、猪血制作的饮食。
2、早期乳腺癌化疗期间患者常喜进食香口重味的食物,这时常可予姜炒饭,乃至少量咸菜、腐乳、辣椒佐餐小菜等对于患者改善食欲大有益处,此时“饭是钢”才真真正是硬道理。
3、早期乳腺癌化疗期间多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果,这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待,吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用,但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服,同时不宜过量进食。
4、早期乳腺癌化疗期间的药膳开胃健脾。
①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可缓癌。
②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入淮药片60g(淮山宜用盐水泡洗后入膳),再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。
早期乳腺癌化疗期间吃什么对身体康复有帮助?早期乳腺癌化疗是一种辅助治疗,早期乳腺癌化疗副作用大,因此早期乳腺癌化疗期间饮食显得格外重要,早期乳腺癌化疗期间饮食要注意不吃陈旧变质或刺激性的东西,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡,其他不需要有太多的禁忌,可以想吃就吃。只有吃得下吃得饱才能坚持按量按时完成化疗,保证化疗疗效。
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