妊娠期糖尿病患者怎样选择无糖食品?对于妊娠期糖尿病的女性朋友来说应该严格的控制自己所摄入的糖分，在饮食上应该不去食用含糖量高的食物才行。但是怎样去选择无糖食品却是一个值得注意的问题，目前市场上很多食品都有着无糖的字样，但是我们不能够完全相信这些产品的包装，应该仔细的挑选这些食品才行，请大家来看详细的介绍吧。

　　在所有食品中，除精制糖外，米、面等谷类食品中含量最高，在70%以上。另外，一些豆类，如蚕豆、红豆、绿豆等的淀粉含量在 50%左右。在一些根茎类食品中，如甘薯、木薯、山药以及土豆、藕、芋头、百合中皆含有大量淀粉。由于目前对谷类食品的加工越来越精细，精制米面中的其他营养素几乎荡然无存，只剩下淀粉这种空洞的热量。因而，从一定意义上讲，吃精制米面就等于在吃精制糖。吃进体内的淀粉，在淀粉酶的作用下，可迅速分解为葡萄糖被机体快速吸收。

　　现在市场上绝大多数的无糖食品(指一些在食品加工中没有添加蔗糖，而采用代糖来增加甜味，但不添加糖并不等于这些食物不会在体内转变成糖。大多无糖食品由精制米、面做成，如无糖饼干、无糖面包等，事实上这些都是血糖生成指数非常高的食品，并不适合大量食用。这些无糖食品没加蔗糖，但在制作过程中很可能加了油脂，它产生的能量比粮食还要高。

　　无糖食品怎么样呢，不仅如此，一些无糖食品的主要原料会转变为糖分很高的葡萄糖。比如无糖纯藕粉中所含的糖比一般粮食中含的糖还高。当糖尿病患者吃进这些无糖食品后，大量的淀粉在肠道内迅速转变成葡萄糖被人体吸收，引起餐后血糖快速升高和血糖波动。所以如果准妈妈妈需要控制血糖而选择无糖产品，也一定要注意选择真正的好产品。

　　选择无糖食品要看标签上的食物原料，考虑制作无糖食品的主要原料含糖量是多少。但凡含淀粉的食物都含糖，尤其是如果无糖食品配料表中标明“糖精含多少”，更要避免购买这样的无糖食品。因为有糖精就代表含糖。另外，蛋白质、脂肪和糖(碳水化合物)这三者在肝脏中是可以相互转化的。

　　买无糖食品要认真看配料表，看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类，不能盲目食用，因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。有些商家还故意在标签上玩文字游戏，食品虽然标注了“无蔗糖”，但其配料表上却标有白砂糖或葡萄糖。其实，蔗糖和白砂糖是一回事，只是叫法不同而已。还有的用食用糖、糖精代替蔗糖，其实质都是换汤不换药，商家玩一些文字游戏，无糖食品怎么样，大家可以试图以假乱真冒充无糖食品。这就需要广大消费者擦亮眼睛，不受迷惑和误导。

　　妊娠期糖尿病患者怎样选择无糖食品现在就为大家介绍到这里了，妊娠期糖尿病的女性朋友们应该掌握上述的介绍的选择无糖食品的方法，并且在生活中多加注意自己的饮食。希望这些内容对大家有所帮助，祝愿患者朋友们能够早日康复。

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