食管癌术后吃什么食物对病情有帮助_疾病咨询-求医网医生推荐

食管癌（食道癌）

食管癌术后吃什么食物对病情有帮助

时间：2016-03-03来源：求医网

　　食管癌术后吃什么食物对病情有帮助?食管癌是中老年人比较容易患上的疾病，该疾病主要表现为进行性吞下困难、咽下疼痛、食物反流等典型症状。临床上治疗食管癌的方法有很多，如外科手术治疗、放射治疗、综合治疗、中医中药治疗等，目前多采用手术治疗食管癌。那么，食管癌术后吃什么食物对病情有帮助呢?为了便于大家了解，下面就做下详细的介绍。

　　1、食管癌术后宜吃食疗方：

　　(1)食管癌术后宜吃花生大枣粥：取花生米、大枣各，适量西红柿。先把花生、大枣煮熟，再加入洗净的粳米煮成粥，食用前拌入洗净切碎的适量西红柿。此粥具有缓癌作用。适用于体质虚弱、食欲不佳的食管癌患者。

　　(2)食管癌术后宜吃陈皮薏米羹：陈皮，法半夏，薏苡仁，粳米。将法半夏洗净，用布袋装好;陈皮洗净，将粳米洗净备用。将薏苡仁冼净与药袋、陈皮、粳米一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，去药袋，调味即可随意食用。祛湿化痰，理气止呕，可提高食管癌患者的食欲。

　　(3)食管癌术后宜吃芦根雪梨饮：龙眼肉，鲜芦根，甘蔗、雪梨各榨汁，生姜榨汁，人参，牛奶，蜜糖适量。把人参、芦根、龙眼肉加水400毫升，放到罐中然后加入诸汁，隔水炖成胶状，调入蜜糖少许炼膏，随意吞服即可。清胃润燥，补气养阴。本药膳适用于晚期各型食管癌的辅佐治疗。

　　2、食管癌术后宜吃食物：

　　(1)食管癌术后宜多吃有缓癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。

　　(2)食管癌术后宜供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、**、鱼类、豆制品等，可提高机体缓癌能力。其中牛奶和**可改善治疗后蛋白质的紊乱。

　　(3)维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老。因此，食管癌患者应多吃含上述维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。

　　(4)食管癌术后宜进食适量糖类，补充热量。大剂量治疗的食管癌患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。

　　以上就是关于“食管癌术后吃什么食物对病情有帮助”的相关内容介绍，希望对大家的了解有帮助。食管癌是一种比较容易复发的疾病，该疾病在术后一定要做好相关的饮食护理工作，以上介绍的食物对食管癌的恢复有很大的帮助，患者可以根据自身的病情选用。祝愿患者早日恢复身体健康。

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